Bò cuộn xốt lá quế
Tết Tây sắp đến và các chị em nội trợ đã biết chuẩn bị món ăn nào đãi tiệc mừng năm mới chưa? Hôm nay MNMN sẽ bật mí một món ăn kiểu Tây có một loại nước xốt cực kì thơm ngon và đặc biệt để các chị em có thể thết đãi gia … Thịt bò cắt lát, đập mỏng 3mm, ướp 1 ít mù tạt và 1 ít hạt nêm Aji-ngon®. Xốt lá quế: cho 30g hạt điều, lá quế, 1m tỏi băm, 1/2m muối, 10g phô mai bột, 3M dầu ăn vào máy sinh tố xay nhuyễn. Phết xốt lá quế lên trên miếng thịt bò, cuộn tròn, quấn thịt ba rọi muối bên ngoài, dùng tăm xiên giáp mí. Chiên lửa vừa đến khi cuộn thịt vừa chín tới, vàng đều bên ngoài. Rút tăm ra khỏi thịt, xếp ra đĩa, ăn kèm với muối tiêu chanh. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.