Bò lá lốt mayonnaise
Món bò lá lốt vốn là món truyền thống nhưng với cách chế biến mới sẽ đảm bảo sức khỏe mà nhân không bị khô, thích hợp để thay đổi thực đơn hàng ngày. Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m tỏi băm, để thấm. Lá lốt rửa sạch, để ráo. Hành tây băm nhỏ. Phi thơm sả, ớt, hành tây, để nguội. Ướp sả và hành tây vào thịt xay, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m nước mắm, 1m đường, 1/2m tiêu, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, để thấm. Cuộn 1 lát thịt bò với nhân thịt bên trong và lá lốt bên ngoài, sau đó dùng tăm xiên lại. Lần lượt chiên các cuộn lá lốt trên chảo ít dầu và lửa vừa. Dùng bò lá lốt chung với bún, rau sống, dưa leo, đậu phộng, mỡ hành và nước mắm pha. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.