Bánh tôm
Bánh tôm là một món có hương vị thơm ngon, được trình bày công phu, bắt mắt. Trộn 200g bột mì, 1M bột gạo và bột nổi với 1 chén nước ấm, 1/3m bột nghệ, 1/3m muối, 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1M dầu ăn cho sền sệt, trộn thêm hành lá, để 30 phút cho bột nở. Khoai lang cắt sợi, ngâm nước vôi trong 5 phút, rửa sạch, để ráo, ướp thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®. Tôm cắt bỏ râu ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®. Đu đủ, cà rốt, su hào cắt miếng mỏng, ngâm giấm đường. Pha nước mắm chấm: trộn đều 1/2M Giấm gạo lên men LISA® với 5M nước lọc, 2/3M đường, 1M nước mắm, 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1M tỏi, ớt băm. Đun nóng dầu trong chảo, đặt khuôn bánh vào cho nóng, lấy khuôn ra, cho bột, khoai và tôm lên, thả khuôn vào chảo dầu chiên chín vàng giòn. Xếp bánh tôm ra dĩa, mỗi bánh cắt đôi, cắt tư tùy ý. Ăn kèm xà lách, rau thơm, ngò rí, đồ chua, chấm nước mắm pha. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.