Cá hồi ngâm rau củ chua ngọt

Name: Cá hồi ngâm rau củ chua ngọt
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 người
Ingredients: 300g Cá hồi; 1/2 trái Lê; 1/2 trái Táo đỏ; 1/2 củ Hành tây; chưa chuẩn hoá (1M) Gừng; chưa chuẩn hoá (2M) Cần tây; chưa chuẩn hoá (2M) Ớt sừng; chưa chuẩn hoá (1M) tiêu hạt; chưa chuẩn hoá (1M) Tỏi; vừa đủ Tiêu; vừa đủ Dầu ăn

Cá hồi ngâm rau củ chua ngọt với vị cá hồi thấm xốt màu cam đỏ hấp dẫn hoà quyện với mùi thơm của lê và táo. Công thức dễ làm lại vừa ngon. Cùng vào bếp làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé! ? Xem thêm các món cá ngon Cá hồi rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng 1cm. Các loại rau củ cắt lát mỏng. Gừng, cần tây cắt lát Nước ngâm: nấu tan hỗn hợp gồm 1 chén đường, 1 chén Giấm gạo lên men Ajinomoto, 1/3 chén Nước tương “Phú Sĩ”, 1/2 chén nước, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m muối. Thêm rau củ vào, đợi sôi lại tắt lửa. Để nguội. Cá hồi để sống, thêm nước ngâm vào ngập mặt cá. Bảo quản tủ lạnh khoảng 4h là dùng được. Xếp cá hồi ra dĩa. Dùng làm món khai vị. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.

Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.