Cánh gà rim hạt đác
Thịt gà mềm thơm thấm vị, lẫn chút chua nhẹ của chanh dây, ăn cùng hạt đác mềm dẻo, chan chút nước xốt đậm đà, xứng danh chiến thần bắt cơm! Nguyên liệu quen thuộc nhưng biến tấu ngon cực đã với công thức độc quyền từ đầu bếp chuyên nghiệp! Cùng vào bếp làm … Chần hạt đác qua nước sôi, 5 phút, vớt ra để ráo. Ướp gà 20 phút với 1m hành tím băm, 1m tỏi băm, 1M nước mắm, 1M Aji- Thịt Kho, 1M đường, 1/2m tiêu xay. Phi thơm hành tỏi băm còn lại, cho cánh gà vào đảo đều đến khi săn, thêm hạt đác, nước và hạt chanh dây, 100ml nước lọc và phần Aji Thịt Kho còn lại. Rim đến khi sệt lại. Thêm hành lá cắt khúc, đảo đều. Cho cánh gà lên dĩa, rưới xốt, hạt đác, hành lá lên mặt Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.