Canh cá rau cần
Món canh cá rau cần thơm ngọt chua thanh. Thịt cá lóc chín mọng nước, rau cần chín giòn giòn hấp dẫn. Cùng vào bếp nấu ngay món canh ngon cho gia đình thưởng thức thôi nào! ✅ Món ăn làm từ nguyên liệu giúp giảm khối lượng mỡ trong cơ thể rất thích hợp … Cá lóc lạng lấy thịt 2 bên, cắt khúc 5 cm. Xương cá đem nấu nước dùng cùng 3 củ hành tím nướng. Nấu 30 phút gạn lấy 1,2 lít nước dùng. Cho 2M đầu ăn phi đầu hành lá băm thơm lên, tắt lửa cho cá vào với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® HEO ướp cá với đầu hành phi. Rau cần cắt khúc 5 cm thân lá để riêng. Cà chua chẻ 6. Đun nước dùng cá cho sôi, nêm gia vị: 1/5m muối, 1/3m bột ngọt, 2m Hạt nêm Aji-ngon® HEO, 2m đường, 4M giấm gạo lên men Ajinomoto, cho cà chua và cá vào nấu. Cho thân rau cần vào nấu thêm 2 phút, cho tiếp lá rau cần vào đảo đều. Tắt lửa, nêm thêm 1/2M nước mắm. Múc canh ra tô, cho thêm hành và rau om vào. Ăn với cơm nóng. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.