🌱 Cháo Kinh Giới Gừng Non Giải Cảm
Cháo kinh giới gừng là món ăn – bài thuốc dân gian giúp giải cảm, làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Nguyên liệu gồm gạo tẻ, lá kinh giới tươi và vài lát gừng. Gạo được nấu nhừ thành cháo, sau đó thêm gừng và kinh giới thái nhỏ khi vừa tắt bếp để giữ hương thơm và hoạt chất. Món cháo này có vị cay ấm, giúp ra mồ hôi, giảm nhức mỏi, nghẹt mũi khi bị cảm lạnh. Ngoài ra, gừng còn làm ấm bụng, giảm buồn nôn, trong khi kinh giới giúp tán phong hàn, tiêu viêm. Cháo ăn nóng, tốt nhất vào buổi tối trước khi ngủ. #cookpadapron2025 #monanbaithuoc Nấu gạo thành cháo nhừ Cắt kinh giới và 1 khúc gừng non thành lát mỏng cho vào bát Múc cháo nóng đổ vào bát và đậy nắp lại ủ 1 phút Nguồn công thức: Cookpad Việt Nam.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.