Cháo yến mạch thịt bò

Name: Cháo yến mạch thịt bò
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Ingredients: 70g Yến mạch; 100g Thịt bò; 50g Cà rốt; 50g Bông cải xanh; vừa đủ Phô mai viên 4 viên; chưa chuẩn hoá (2m) Hành tỏi; 800 ml Nước dùng; vừa đủ Hành lá; vừa đủ ngò rí; vừa đủ Muối; vừa đủ Đường; vừa đủ Tiêu; vừa đủ Dầu olive; vừa đủ Hạt nêm Aji-ngon®

Buổi sáng chúng ta thường vội vã, nấu món gì vừa dinh dưỡng vừa nhanh đây ta? Cháo Yến Mạch Thịt Bò nhé! Vừa giàu dinh dưỡng, vừa dễ nấu, chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng nóng hổi thơm ngon rồi nè. Cà rốt cắt hạt lựu 0.5cm. Bông cải xanh cắt nhỏ cỡ cà rốt. Phô mai viên cắt làm 8. Thịt bò xay ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hành tỏi băm, 1m dầu olive, 1M nước lạnh, để thấm. Đun sôi 800ml nước dùng, cho cà rốt và bông cải vào nấu chín, cho yến mạch vào nấu mềm. Phi thơm 1m hành tỏi băm với dầu olive, xào thịt bò vừa chín, đổ vào nồi cháo yến mạch, nêm 1/2m muối, 1/4m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®. Tắt lửa, cho hành ngò và tiêu vào. Múc cháo yến mạch ra bát, thêm viên phô mai, dùng nóng. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.

Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.