Gà nướng cỏ xạ hương
Gà nướng đã hấp dẫn, ướp thêm chút cỏ xạ hương trở nên thơm ngon khó cưỡng! Cùng thử thực hiện món Gà Nướng vị Âu “nghe tên đã thèm” này cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Cỏ xạ hương băm nhuyễn lấy 1m. Măng tây, cà rốt, hành tây cắt khúc, rắc chút muối tiêu, 1m cỏ xạ hương băm, 3M dầu olive, để thấm. Làm sauce nướng: Giã 3 nhánh cỏ xạ hương, húng lủi với 1/2M muối hột, tỏi, giã nhuyễn rồi cho thêm 1m Nước tương “Phú Sĩ”, 1M Giấm gạo lên men LISA®, 1M mật ong, 1M dầu oliu thành hỗn hợp sauce nướng. Ướp: Ướp hỗn hợp sauce nướng vào thịt gà 10 phút. Đặt 1 nhánh cỏ xạ hương vào giữa miếng thịt, gập lại. Nướng: mở nóng lò 200 độ, sau đó đặt thịt và tất cả rau củ đã trộn vào nướng trong 30 phút. Bày gà nướng cùng với rau củ ra dĩa, dùng kèm xốt gồm 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®và 2M tương ớt. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.