Hotdog bắp cải
Hotdog vàng đều, màu vàng nâu hấp dẫn, bên trong có phô mai và xúc xích. Có độ giòn nhẹ & bùi của bắp cải, béo của phô mai & mayonnaise. ? Hot dog là món ăn nhanh rất nổi tiếng của Mỹ. Là một loại bánh mì kẹp xúc xích và thường có thêm … Bắp cải cắt sợi nhuyễn, rửa sạch, để ráo. Hành lá cắt nhỏ. Xúc xích xông khói dùng dao khứa quanh xúc xích. Pha hỗn hợp bắp cải: Trộn đều bắp cải với 2 quả trứng, 1/2m hạt nêm Aji-ngon và 4M Aji Quick bột chiên giòn. Sử dụng chảo chống dính size 20cm đáy bằng, đun nóng ít dầu ăn, cho 1/2 hỗn hợp vào chảo, dàn thật mỏng, xếp phô mai lên trên, tiếp tới xúc xích rồi cuộn tròn lại, áp chảo đến khi hotdog chín vàng đều các mặt. Cắt hotdog thành từng lát dày 1.5cm, xếp ra dĩa, topping tương cà và mayonniase. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.