Lẩu cá mú đỏ măng chua

Name: Lẩu cá mú đỏ măng chua
Yield: 4 người
Ingredients: 1 con cá mú đỏ; 300 g Măng chua; 3 trái Cà chua; vừa đủ Hành tỏi; vừa đủ ba chỉ bò; vừa đủ Bắp bò; vừa đủ Bò viên; vừa đủ Thanh cua; vừa đủ Rau ăn kèm rau muống; vừa đủ bắp chuối bào; vừa đủ nấm; vừa đủ Bạc hà; vừa đủ rau ôm; vừa đủ ngò gai; vừa đủ tỏi phi; vừa đủ giấm gạo; vừa đủ Nước mắm; vừa đủ Đường; vừa đủ Muối

#TapDeVang23 Mình nấu món này hôm sinh nhật mình, chỉ cần một nồi lẩu và bánh sinh nhật là xong một buổi tiệc no nê và rất ngon rồi, cả nhà hãy làm thử nhé Cá mú bóp muối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Măng rửa qua, ngâm nước 30 phút để loại bỏ chất độc, xả lại nhiều lần, để ráo. Cà chua cắt múi cau một nửa, còn lại cắt hạt lựu nhỏ. Bò viên cắt vừa ăn nếu là loại lớn Rau, nấm ngâm muối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà chua xào qua với hành tỏi băm, tiếp đến cho măng chua vào xào, thêm nước và gia vị, cho cá vào nấu sôi, cuối cùng cho rau ôm ngò gai và tỏi phi lên trên cùng Nước chấm nhiều vị Nguồn công thức: Cookpad Việt Nam.

Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.