Lẩu đậu tương
Thêm thực đơn ngon miệng cho món chay với Lẩu Đậu Tương mới lạ, hấp dẫn. Cả nhà sẽ thật thích thú với hương vị lẩu sáng tạo này. Nước dùng có vị ngọt thanh, thơm nhẹ mùi đậu tương, vừa ăn, thanh mát và bắt mắt với nhiều loại rau củ và các loại … Nấm hương rửa sạch, đem ngâm nước vo gạo cho sạch. Củ sen cắt lát, ngâm nước có pha ít giấm. Hành boaro 1/2 cắt lát, 1/2 băm nhỏ. Cà rốt tỉa hoa cắt miếng 5 li. Tàu hũ ki chiên vàng. Bắp mỹ, đậu hũ cắt lát. Ớt hiểm đập dập. Bò chay ngâm nước nóng. Tương hột tán sơ. Phi thơm hành boaro băm, cho 1.2 lít nước dùng vào đun sôi, cho củ sen, bắp mỹ, cà rốt, bò chay, ớt hiểm đập dập vào nêm 2M tương hột, 2m hạt nêm hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 2M nước tương “Phú Sĩ” , cho nấm hương vào, nếm vị vừa ăn. Khi ăn, nấu sôi nước lẩu, cho tàu hũ ky, đậu hũ vào, ăn kèm với các loại rau, nấm, bún, nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.