Miến trộn kiểu Thái

Name: Miến trộn kiểu Thái
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 người
Ingredients: 200g Tôm; vừa đủ Miến 3 vắt; chưa chuẩn hoá (3M) Đậu phộng; 60g Đậu bún; 6 trái Cà chua bi; 1 củ Hành tím; 1 trái Ớt hiểm; 1 trái Ớt xiêm; chưa chuẩn hoá (1m) Hành tỏi; vừa đủ ngò gai; vừa đủ Dầu ăn; vừa đủ Đường; vừa đủ Nước mắm; vừa đủ tương ớt

Món miến trộn kiểu Thái mới lạ hấp dẫn với màu cam nhẹ, miến thấm gia vị, ăn dai dai, vị chua ngọt hài hoà đặc trưng hương vị của đất nước chùa vàng. Đổi vị mới cho cả nhà để bữa ăn sáng phong phú và đỡ ngán hơn nhé mẹ. ? Xem thêm … Miến chần nước sôi, vớt ra xả nước lạnh, để ráo. Pha xốt trộn: Cho ớt hiểm, ớt xiêm, cà chua, đậu bún, 1M ngò gai vào cối, nêm 2M Aji Quick Lẩu Thái, 1.5M đường, 1M nước mắm, 1m tương ớt dùng chày giã đều nguyên liệu. Phi thơm hành tỏi băm, xào thơm tôm, nêm 1/2m Aji Quick Lẩu Thái, xóc đều, để riêng. Trộn đều miếng với xốt trộn. Cho miến trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên, rắc đậu phộng, khi ăn trộn đều. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.

Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.