Nấm đùi gà chiên giòn
#2026CookpadApron Thế giới nấm bí ẩn Vì biết tôi hay nấu chay cho mẹ ăn, nên được chị bạn chuyên gia nấu chay chỉ dạy. Tạo một món chay là lạ từ nấm dùi gà ăn giòn tan không khác gì như miếng sườn được nướng giòn vậy, chấm thêm miếng sốt chua ngọt thật hợp khẩu vị. Nấm đùi gà rửa sạch để ráo, xong cắt đôi cho vào microwave bấm 2' xong cho ra chắt lấy nước từ nấm tiết ra để quậy chung vào gia vị nêu trên làm nước sốt, cho lên bếp quậy tan cho đến khi sôi thì nhấc khỏi bếp Nấm thấm cho khô rồi cắt mỏng theo vòng thân nấm để được một miếng nấm mỏng xong khứa nhẹ trên nấm để khi ướp được thấm gia vị, Gia vị trộn đều với nhau để thoa lên nấm Chia gia vị ướp làm đôi xong thoa đều lên 2 mật nấm. Phần còn lại hòa chung với bột chiên giòn. Lấy 1/2 trái bắp + 1tbsp bột mì xay nhuyễn với tý nước để tạo màu Nguồn công thức: Cookpad Việt Nam.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.