Salad bắp cải xốt mè

Name: Salad bắp cải xốt mè
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 người
Ingredients: 150g Bắp cải trắng; 20g Bắp cải tím; 50g Thịt nguội; 1 chén Bắp mỹ đã; vừa đủ rượu trắng; vừa đủ Dầu mè; vừa đủ Mật ong; vừa đủ Mè; vừa đủ Muối; vừa đủ Đường; vừa đủ Mù tạt vàng

Món Salad bắp cải xốt mè có vị thơm thơm của mè rang giã nhuyễn, vị ngọt ngọt của bắp và mật ong, vị giòn giòn của bắp cải cắt nhỏ, vị beo béo của “Aji-mayo”, ôi, chắc chắn là các bé sẽ lại thích mê mà ăn nhiều rau hơn nữa đây. Bắp cải cắt sợi nhỏ, thịt nguội cắt đôi rồi cắt miếng 0.5cm. Trộn xốt mè gồm: 1/4m muối, 1/2m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M mè trắng rang giã sơ, 1m rượu trắng, 1m nước tương “Phú Sĩ”, 2m Giấm gạo lên men LISA®, 1m mật ong, 1m dầu mè, 1/2m mù tạt vàng, khuấy tan các gia vị. Sau đó thêm 1M Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® . Trộn đều các nguyên liệu với xốt mè. Cho salad bắp cải xốt mè ra dĩa, dùng như món khai vị. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.

Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.