SP.0817 - Miến Trộn Gà Xé
#bingo #GlobalApron2024 Nhiệm vụ mới lần này là thực hiện món ăn để được 1 hàng bingo. Hôm nay mình thực hiện món ăn với 3 nguyên liệu theo yêu cầu của Cookpad để làm ra món ăn đơn giản nhưng vẫn ngon và không bị mất dinh dưỡng của món ăn. Miến dong ngâm mềm, trụng sơ rồi vớt ra xả nước lạnh rồi để ráo nước Ức gà chà muối làm sạch, để ráo. Nấu nước sôi rồi thả thịt gà vào luộc chín. Vớt ra để nguội rồi xé nhỏ. Nấm kim châm, ngâm nước muối, rửa sạch và để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ xắt từng miếng vừa ăn. Cải thìa tách lá rồi rửa sạch để ráo nước. Nấu nước rồi trụng chín rồi vớt để ráo. Nguồn công thức: Cookpad Việt Nam.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.