Tôm chua trộn cóc xanh mayo

Name: Tôm chua trộn cóc xanh mayo
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 người
Ingredients: 400g Cóc xanh sơ chế; 100g Thịt tai heo; 1/2 chén Tôm chua; 1/2 chén Lá cóc non; 1 trái Ớt sừng; chưa chuẩn hoá (2M) Hành tây; vừa đủ mè trắng; vừa đủ hánh tím phi; vừa đủ Rau răm; vừa đủ Rau húng lũi; vừa đủ chanh; vừa đủ Muối; vừa đủ Đường; vừa đủ Nước mắm; vừa đủ tỏi ớt

Tôm chua trộn cóc xanh món ăn mới lạ cuối tuần dành cho cả nhà đây mẹ! Cóc và tai heo ăn giòn giòn, thấm vị. Màu sắc sinh động của món rau trộn, hấp dẫn cả nhà ngay cái nhìn đầu tiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món ăn mới … Cóc xanh ướp với muối, đường trong 5 phút, chắt bỏ nước. Lá cóc non, ớt sừng cắt sợi. Hành tây cắt sợi ngâm nước đá Pha nước trộn: chanh, đường, nước của mắm tôm chua, nước mắm, tỏi ớt băm. Trộn tai heo với 1M nước trộn. Trộn gỏi: Trộn tất cả các nguyên liêu với nhau, cac loại rau thơm chỉ trộn phân nửa. Bày ra đĩa, rắc thêm các rau nêm còn lại lên trên, topping bằng Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vị nguyên bản Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.

Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.