Đậu bắp nhồi chiên giòn
Ăn chơi, ăn vặt cũng phải thật ngon và đủ dinh dưỡng, Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu ngay món Đậu Bắp Chiên Giòn cho Mẹ ngay đây! Công thức và cách làm đã có sẵn, Mẹ chỉ việc trổ tài thôi nha! Tôm sú bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Đậu bắp xẻ dọc trái, moi bỏ hạt. Trộn nhân: Cho tôm vào tô, nêm 1 ít tiêu, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), trộn đều, sau đó cho giò sống vào, nêm 1M hành tỏi phi, 1m nước cốt chanh dây, trộn đều. Nhồi nhân: thoa Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn khô vào bên trong đậu bắp. Dùng muỗng café nhồi nhân vào đậu bắp. Pha bột chiên giòn: cho 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn vào tô theo tỉ lệ bao bì, thêm nước vào từ từ và khuấy đến khi bột có độ sánh sệt vừa, thêm 1m nước cốt chanh dây, khuấy đều. Chiên: Đun nóng dầu, nhúng đậu bắp nhồi tôm qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Pha xốt chấm: 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M nước cốt chanh dây, 1/2m ớt bột paprika, 1/4m muối, 1M hành tỏi phi. Xếp đậu bắp nhồi tôm chiên giòn ra dĩa với rau mầm, cà bi, chấm kèm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chanh dây. Nguồn công thức: Món Ngon Mỗi Ngày.
Nhà Có Gì Nấu Nấy gợi ý món Việt theo nguyên liệu, thời gian và khẩu vị.